|
Cập nhật lúc : 05:43 22-07-2011
Vào hai ngày cuối tuần rảnh rỗi, đôi khi gia đình bạn không muốn ăn cơm truyền thống như những ngày bình thường khác, bạn có thể đổi món cho cả nhà bằng cách làm món bún sườn hầm đơn giản mà ngon miệng.
- 3 quả cà chua
- 5 hoặc 7 quả sấu, tùy theo độ ăn chua của gia đình bạn
- Hành, mùi tàu, ớt, gia vị, hạt nêm
Thực hiện:
Bước 1:
- Sườn rửa sạch, ướp một chút gia vị, hạt nêm.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu, cho hành khô vào phi thơm.
- Tiếp tục cho sườn vào chảo xào qua để sườn giữ được vị ngọt và ngấm gia vị.
Bước 2:
- Cho sườn vào nồi lớn, cho cà chua, sấu vào cùng rồi đảo đều tới khi cà chua và sấu gần chín.
Bước 3:
- Đổ nước vào nồi sườn.
- Đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút để sườn mềm.
Bước 4:
- Xếp bún vào bát, cho sườn, hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào bát rồi chan nước dùng, bạn có sẽ một bán bún sườn đẹp mắt với màu đỏ của cà chua, mùa xanh của hành, mùi tàu và màu trắng của bún.
Bước 5:
- Món bún sườn sấu đạt tiêu chuẩn phải có độ ngọt của sườn, đồng thời vẫn phải giữ được vị chua thanh của sấu. Món ăn thích hợp cho những ngày hè oi nóng.
Linh Phạm
writeSociable(http://ngoisao.net/news/an-dau/2011/07/172799-bun-suon-ham-sau-thanh-mat/,Bún+sườn+hầm+sấu+thanh+mát,Bún+sườn+hầm+sấu+thanh+mát,social,1000172799);
Poly_ShowArticleLogoDate();//ShowArticleLogoQuantity();
Ý kiến của bạn
Tên :
E-mail :
Tiêu đề :
Đề nghị gõ tiếng Việt có dấu
Off
Telex
VNI
VIQR
document.frmComment.txtName.value = UnicodeGet(getCookie('Visitor.Name', ''));
document.frmComment.txtEmail.value = getCookie('Visitor.Email', '');
switch (getCookie('Unikonv', '2'))
{
case '0':
kmode = 1;
kfont = 'tcvn';
break;
case '1':
kmode = 1;
kfont = 'vni';
break;
case '2':
case '3':
kmode = 1;
kfont = 'utf8';
break;
case '4':
kmode = 1;
kfont = 'viqr';
break;
case '5':
kmode = 1;
kfont = 'utf8';
break;
case '6':
kmode = 1;
kfont = 'vps';
break;
default:
kmode = 1;
kfont = 'utf8';
break;
}
initVietTyper(kmode, kfont);
document.frmComment.optInput[kmode].checked = true;
function CheckPostSubject(){
document.frmComment.txtName.value = Trim(document.frmComment.txtName.value);
if (document.frmComment.txtName.value == '')
{
alert('Xin hay nhap Ho ten!');
document.frmComment.txtName.focus();
return;
}
SEmail = Trim(document.frmComment.txtEmail.value)
document.frmComment.txtEmail.value = SEmail;
if(!CheckEmailAddress(document.frmComment.txtEmail.value ))
{
alert('email ko hop le');
return false;
}
document.frmComment.fEmail.value=document.frmComment.txtEmail.value
document.frmComment.txtTitle.value = Trim(document.frmComment.txtTitle.value);
if (document.frmComment.txtTitle.value == '')
{
alert('Xin hay nhap Tieu de!');
document.frmComment.txtTitle.focus();
return;
}
document.frmComment.txtContent.value = Trim(document.frmComment.txtContent.value);
if (document.frmComment.txtContent.value == '')
{
alert('Xin hay nhap Noi dung!');
document.frmComment.txtContent.focus();
return;
}
document.frmComment.fName.value = UnicodeSet(Trim(document.frmComment.txtName.value));
document.frmComment.fTitle.value = UnicodeSet(Trim(document.frmComment.txtTitle.value));
document.frmComment.fContent.value = UnicodeSet(Trim(document.frmComment.txtContent.value));
if (!confirm('Gui bai viet?'))
return;
vWH = 160;
vWW = 330;
vWN = 'frmComment';
winDef = 'status=no,resizable=no,scrollbars=no,toolbar=no,location=no,fullscreen=no,titlebar=yes,height='.concat(vWH).concat(',').concat('width=').concat(vWW).concat(',');
winDef = winDef.concat('top=').concat((screen.height - vWH)/2).concat(',');
winDef = winDef.concat('left=').concat((screen.width - vWW)/2);
newwin = open('', vWN, winDef);
document.frmComment.target = vWN;
document.frmComment.submit();
document.location='/news/an-dau/2011/07/172799-bun-suon-ham-sau-thanh-mat';
}
 Tag: Món ngon, công thức nấu ăn, bún sườn
 Giá đỗ tự làm, vừa dễ vừa sạch
 (21/07)
Bánh bông lan cho bé yêu (dự thi)
(21/07)
 Món ngon miền đất võ Bình Định
(20/07)
Nộm sứa cho ngày hè (dự thi)
(19/07)
Sushi cuốn kiểu California (dự thi)
(18/07)
Chả mực Hà Nội (dự thi)
(16/07)
Cánh gà sốt chua ngọt
(15/07)
Món ăn tình yêu (dự thi)
(14/07)
Gỏi thịt bò kiểu Thái (dự thi)
(13/07)
Món ngon ở Đà Lạt
(12/07)
Làm spaghetti theo phong cách pizza
(11/07)
function ChangeCssBoxNewUpdate()
{
document.getElementById('BoxNewUpdate').className ='Other2 Other_New_Width1';
document.getElementById('imgBoxNewUpdate').>
Chả Phụng (dự thi)
(20/07)
Cơm hấp lá sen (dự thi)
(20/07)
Cháo gà Hà Nội
(19/07)
Mứt khoai tây (dự thi)
(19/07)
Cơm cuốn rong biển của Nhật (dự thi)
(18/07)
Xôi lá cẩm (dự thi)
(18/07)
Set ăn trưa kiểu Thái (18/07)
Ly coctail dâu tây (18/07)
Kimbap, cơm cuốn kiểu Hàn (dự thi)
(18/07)
Món ăn ngon từ thịt bò Australia (15/07)
Caramen hình hoa đẹp mắt (dự thi)
(08/07)
Quà tặng cho món ngon, ảnh đẹp
(07/07)
Khám phá miền Tây qua món ăn ngon
(06/07)
Mỳ gà (04/07)
Hương vị đồng quê ở Xưa và Nay
(04/07)
ShowSearchEx('Món ngon,công thức nấu ăn,bún sườn')
document.writeln('');
document.writeln('
 ');
document.writeln('
');
');
*/
cpms_Ap.init();
cpms_Ap.typ = 0;
cpms_Ap.dof = 0;
cpms_Ap.chn = 27;
cpms_Ap.ste = 2;
cpms_Ap.reg = 0;
cpms_Ap.fol = RelatedFolder;
cpms_Ap.pos = 31;
cpms_Ap.show();
//]]>-->
Poly_ShowAdLogoRight(4)
Poly_ShowFooterExpandableBanner();
ShowPromotionNew();
TRANG CHỦ
Đặt Ngôi Sao làm trang chủ
Liên hệ Toà soạn
Liên hệ Quảng cáo
RSS Feed
Hotline: 01292 333 444
Liên kết:
- Chọn -
VnExpress
Game thủ
Số hoá
Phim ảnh-->
Hậu trường
Thể thao
Thương trường
Chàng nàng
Dân chơi
Hình sự
Thời cuộc
Chuyện lạ
Đừng cười
Thời trang
Trò chơi
Du học
Sách hay
Làm đẹp
TV-guide
-->
Chơi gì
Ăn đâu
Miss Ngôi Sao
Nhà đẹp
Chuyên mục văn hoá giải trí của VnExpress. © 2011 Ngoisao.net, Liên hệ Tầng 4 Tòa nhà Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội. Điện thoại: 04 73008899 ext 4545, liên hệ quảng cáo 4570Đề nghị không xuất bản lại nội dung trên Ngoisao.net
if ((location.href.substr(0,19)=='http://ngoisao.net/') || (location.href.substr(0,23)=='http://www.ngoisao.net/')) {
document.write('
 ');
}
ShowFixFloatBanner(0);ShowFixFloatBanner(1);ShowFixFloatBanner(2);ShowFixFloatBanner(3);LComplete = 1;Poly_ShowAdCrumming();Poly_ShowBGBanner();Poly_ShowBallonBanner();
(cpms_fbd + cpms_fbw * 2)) {
document.write('');
}
*/
cpms_Ap.init();
cpms_Ap.typ = 1;
cpms_Ap.dof = 0;
cpms_Ap.ste = 2;
cpms_Ap.reg = 0;
cpms_Ap.fol = RelatedFolder;
cpms_Ap.pos = 101;
cpms_Ap.flt = 1;
cpms_Ap.ftp = 0;
cpms_Ap.fbd = 1000;
cpms_Ap.fbw = 120;
cpms_Ap.fpd = 100;
cpms_Ap.fos = 0;
cpms_Ap.show();
//]]>-->
(cpms_fbd + cpms_fbw * 2)) {
document.write('');
}
*/
cpms_Ap.init();
cpms_Ap.typ = 1;
cpms_Ap.dof = 0;
cpms_Ap.ste = 2;
cpms_Ap.reg = 0;
cpms_Ap.fol = RelatedFolder;
cpms_Ap.pos = 111;
cpms_Ap.flt = 1;
cpms_Ap.ftp = 1;
cpms_Ap.fbd = 1000;
cpms_Ap.fbw = 120;
cpms_Ap.fpd = 100;
cpms_Ap.fos = 0;
cpms_Ap.show();
//]]>-->
-->
|
